春卷
2023-06-08 本文已影响0人
聪姑娘在深圳
第一次做春卷,成了!!!!
从擀薄如蝉翼的面皮开始,蒸熟,再一张张热气腾腾的面皮分离开来,到裹着翠绿的韭菜,橙色的萝卜丝,咸鲜的虾米干,七分熟的嫩鸡蛋,把所有的味道包进透明的面皮里,锅底滑油,小火慢煎,面皮遇到油和火,金黄酥脆,裹在面皮里的馅料,融合在一起,汁水充盈。
能抚凡人心的烟火气,不过是简单的饭菜。恰到好处的温度,把对生活的那点热爱,都藏在一日三餐更换交替的盘子里。在一饭一食中汲取温暖,用好看的盘子,摆上喜欢的样子,用亲手烹饪的食物给自己仪式感。想着,动手的那一刻,就充满了期待。
生活中很多事,大概是因为有了热爱,才会坚持得长久,因为有了期待,过程虽苦却甜。过程能抚平内心的浮燥,温暖而有力量,世事纷繁复杂,也少不了一日三餐,越是疲惫,烦燥,越要用心对待。 好好吃饭,身体是自己的。