猪猪爸在加国~12.15（今天体验了一把杂货店老板的生活）

12.15 蒙特利尔 晴转多云

今天我特别的自责，昨天和臭小子发了脾气，结果他在车上哭了半天，然后到夜里就开始吐，然后拉稀，一直到今天晚上，还在继续，不过听领导说好多了，我特别的自责，我不应该和他发脾气，不过现在说啥都晚了，事情已经发生，没地儿买后悔药去。

今天中午吃了口饭，我就去朋友的杂货店里，在蒙特利尔杂货店还有另外一个名字，就是déparneur，一提到杂货店，就连老外都知道，中国人爱干这个，很多中国人来到蒙特利尔，少则半年，多则三年，然后就投身到杂货店的事业里了，关于杂货店的许多传闻，我都是道听途说，今天非常有幸实地感受了一把。

我先说说我的这一天的直观感受吧。如果有可能的话，我这辈子都不想做一个杂货店的老板。

为啥这么说呢？我现在一边码字，一边头疼得要命，一天12，甚至13个小时待在一个密闭的环境中，暗无天日，人是要憋出毛病的，像我今天这样，回到家头疼的要命。

好了，言归正传，聊聊为什么那么多国人过来之后干这个呢？原因很简单。

一是对语言要求不高，很多人虽然移了民，但是无论是英语还是法语，都不是很好，所以来了之后还要再花上一年甚至两年的时间学习英语和法语。当然，有些人即便学了一两年，甚至三四年，语言还是没有进步，这个是事实，原因不多说，因为要说的话一时半会的说不完。

二是对技能要求不高。很多人在国内风生水起，这个博士，那个教授，什么名牌大学毕业，但是一旦出了国，某种程度上你连餐馆的服务生都不如，为啥？因为餐馆的服务生都可以用英法双语进行简单交流。

三是对资金要求不高。一般有个三到五万加币，就可以买到小的杂货店，大一点规模的，要十万二十万，所以国人到这里，做为起步，还是比较容易上手的。

杂货店一般都是七天营业，然后早上很早就开门了，晚上要11点才关门，一个人待在里面，的确有一种暗无天日的感觉。体力上到是不累，但精神上的摧残远胜于体力。

如果运营比较好的店铺，一般会请两到三个人，这样的话，假设一周七天，每天12小时的话，一周的工作时间就是84小时，请两个人，如果是全职员工，可以分担60小时，也就是说自己干24小时就可以了，但是有的老板为了省钱，只雇一个人，剩下的时间自己干。

钱是省了，但是身体会熬垮。

今天找到这里，明天咱们继续。