来点生活的调调

2019-08-05  本文已影响0人  兰若_f318

旅游结束,我们仨在贵阳兵分两路,先生回老家侍奉老娘,我和小丫头打道回府江南小家,开启小丫头的学习之旅。

一路上我就筹划着接下来要做的事:写游记、接送小丫头上下课,当然还有一日三餐洗洗涮涮。特别是趁着假期早上时间宽裕,给小丫头变着样子做点在自己看来还算精致的早餐,以尽为娘的本分。哈哈,因为平常上班时,早饭都由先生承包,不是我做不来,实在是睡不够起不来。再就是先生对我太体贴而太勤快。呵呵。

想得美做得可不一定好。回来近一个礼拜,想好的游记才只完成了两篇,唯独早餐这件事还算完美,基本上没重样。

第一日:稀饭、鸡蛋饼卷土豆丝,有菜有饭,方便省力;

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第二日:包菜猪肉水饺,主食荤素一体;

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第三日:凉拌面。面煮好过水捞出,加入黄瓜丝、香菜、香葱、蘑菇酱,主食蔬菜拌一拌,清淡又可口;

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第四日:煮玉米、蒸红薯,吃点粗粮,调节肠胃;

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第五日:香煎香蕉饼和红薯饼,就地取材,色香味都不错;

两根小香煎捏碎成泥糊,打入两枚鸡蛋,加少许面粉,搅拌成糊,然后倒入预热刷油的饼铛中煎熟。淡淡的甜味,香蕉的清香,深得小丫头的喜爱。

蒸熟后的红薯碾碎加少许面粉和葱花,攒成圆球放入饼铛压成圆饼煎熟,香香甜甜,味道不错。

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第六日:炒米饭。

前一晚剩下的米饭,放包菜、胡萝卜、葱花、鸡蛋,做成蛋炒饭,好吃不浪费,健康又营养。用拌好后的西兰花围边,又多加了一样蔬菜。

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第七日:中式披萨。三枚鸡蛋打碎,加盐五香粉少许面粉加少许水搅好,电饼铛刷油预热,冷馒头切成麻将块大小,蘸鸡蛋糊放入饼铛中煎成两面金黄,然后将将鸡蛋糊中加入葱花、包菜丝(还可加入胡萝卜丝、火腿肠等,肯定会更好看又好吃,因家里没有,所以我没加),搅好后均匀的倒入饼铛,这样就把煎好的馒头块连成了一个整体。两分钟后煎熟装盘,一个简易的中式披萨就做好了,再配点番茄酱的话,味道就更好了。

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我调剂着,每日的早餐都加入水果,火龙果、葡萄、梨、橘子、黄桃、香蕉等等,而且找出了很久不用的盆盆罐罐,尽量摆个盘,使早餐的颜色又增亮了不少,特别是哪个紫红的火龙果,光看着都食欲大增。

我把每天做好的早餐拍照,然后微信上向先生汇报。

他说:温度那么高,你不热吗,简单点得了。我回:还行,热也得吃饭啊,为了女子,我乐意。

又说:看起来色香味俱全嘛,想吃。我这每天馍馍面,天天都一样。我回:你要求不高,要的是简单,挺好。

还说:每天不重样,你还挺能弄啊,我在家时你怎么不做呢。我回:你在家不有你呢吗,我不挑。

又说:我回去了也等着这样吃,你做。

我回:只要不上班,早上不起那么早,可以。

真的,上班时六点半就得出门了,小丫头上学更早,比我们还得早十分钟,都洗漱完了还迷迷糊糊的没灵醒,一点胃口没有,怕来不及还得快点吃,一早上就跟打仗似的,哪还有时间做什么花样。

再者,先生是个实在人,什么都力求简单,盛菜喜欢放在碗里盆里,嫌盘子占地方;拌面从来不用盘,说放在哪里味道都一样,何必费那个事呢。还有,摆那么好看有啥用,吃到嘴里味道都一样。所以,除过常用的餐具,家里的盆盆罐罐都被他收拾放到了一边。

结婚快二十年了,作为女人的我本就不多的一点浪漫也被他磨没了。但了解了,适应了,习惯了,也就无所谓了。柴米油盐酱醋茶,平平淡淡才是真,只要真心相爱,形式似乎也没那么重要。

可是,不忙的假日里,有时间,有兴致,换个样,是不是给平凡的日子带来一点亮色呢?形式内容兼具,鱼与熊掌兼得,给普通的生活来点调调,是不是感觉不一样?

生活的美好有时需要这样折腾一下,偶尔来点调调,真的挺好的。不信,你试试?

最后想想,明天早餐做点啥,嘿嘿。

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