中国的茶文化

今天第一次学习摘茶叶，体验了下摘茶活动，体验了下劳动生活，同时也了解了中国博大精深的茶文化。

茶自古被人青睐，茶已经成为我国传统文化的一部分，茶也是生活中必不可少的物品。

茶按发酵程度分为不同的种类，中国有六大名茶。绿茶（龙井，碧螺春，信阳毛尖），白茶（白毫银针、贡眉 ），黄茶（君山银针、霍山黄茶），青茶（乌龙茶，铁观音、黄金桂），红茶（正山小种），黑茶（普洱茶）。

不同的茶有不同的作用，有的清热解毒，有的生津止渴，有的补充营养，有的暖胃活血……

今天采摘的是春茶。

来到学生的劳动基地，体验生活。所以今天的任务是之一是采茶叶。

采茶叶也是需要技术的，不但要采的快还要采的质量高，好的茶叶能卖个好价钱。

摘茶叶只需要摘刚露出新叶的叶子，这种叶子的颜色是鹅黄色，嫩嫩的，也很脆，手稍微向一边歪一下就断了，所以只要看到这样的茶叶很容易摘的，手速快的话，很快就能摘满一筐沉甸甸的茶叶。

中国的茶文化

不过一下午下来也是挺累的，摘茶叶是个精细活，付出的劳动力比较大，茶叶摘完还不能立即吃，需要经过多道程序加工，才能成为市场上食用的茶。所以相对来说茶叶的价格也会高些。