味蕾的地图：从北京烤鸭到太原漏鱼的一日漫游（1）

美食 8月19日

有句话说民以食为天，中国地大物博，每个地方都有自己的特产和名吃。

在北京的时候，坐大巴车有游客说要买特产北京烤鸭，导游就对她说，买北京烤鸭，如果要送人就要买那种包装很好的，鸭子都是有自己的名牌，就像阳澄湖大闸蟹似的，从小都是一个名牌，在系统里都是能查到的，这种送礼还有面子。北京还有很多好吃的，南门涮肉、卤煮、豆汁等很多，很多人都挑战豆汁，但都是屡战屡败，大多数人都不适应那种味道，我就没敢挑战。