咖喱鸡肉饭

主材：

咖喱：50g

鸡肉：250g

土豆：150g

胡萝卜：100g

洋葱：100g

辅料：

盐，酱油，料酒，牛奶

步骤：

1、鸡肉，土豆，胡萝卜切丁，洋葱切条

2、热锅凉油，依次倒入胡萝卜和土豆，翻炒至土豆变黄，盛出备用

3、锅中加油，倒入洋葱翻炒至洋葱变软，加入肌肉丁翻炒至变色

4、加入之前的土豆和胡萝卜丁，加水刚盖过食材，加入咖喱，小火慢炖至汤汁浓稠。

5、出锅浇在米饭上。