在Apollo Bay中餐馆端盘子 (1)
虽然待在这里的时间短暂
但这经历还是可以写上一笔的
本来想好好做够一周再跑
但老板娘说 要不想做现在就别做了
不做就不做了呗 再见了您呢！
看鸟儿吃东西
当时看到这份工作 觉得吧
包吃包住 室内 地点又是景区 走不到几步路就能到海边 不错不错
好好待着干 过个年 过了夏天 再走下一步
不过第一天上班之后就打算跑路了…
之前对餐馆并没有一个深刻的认识
总有一些东西要亲身体验后才会深刻认识到
海湾
餐馆嘛
收盘子擦桌子摆碗筷端饭上菜招呼客人
这些都有心里预期准备的 还好
接下来就不好了…
老板娘叫我去厨房洗小白菜
小白菜的底部特别容易纳泥 所以我洗的时候就两只手一片片的洗
老板娘进来了说 ：
"不能这样子 太慢啦 来 我教你 ”
就看着她捞一把 然后随便搓搓
"你看 这样不就干净了吗 洗一遍就可以了"
我……干净什么干净…有些叶子还有泥啊！！
又有一次 她教小伙伴切西红柿
西红柿从冷库拿出来 问了一句 "不洗吗？"
老板娘说"洗什么洗 你看哪家餐馆的西红柿有洗的 洗了切放那里会坏的…"
好像没毛病…洗了切了放那里会坏…
从此对餐馆的小青菜和西红柿留下阴影
之前大人常说餐馆里的东西不干净
现在完全相信…说的真对！！！
好看的房子
第一天
厨房人手不够被老板娘派到厨房帮忙
反正就在里面擦这里擦那里不能停
有一张抹布在手里才有安全感
老板娘戴个橡胶手套站在灶台上擦油烟机
油垢挺厉害 放了特质的洗洁精才擦的差不多
擦完了又擦灶台
终于擦的快好啦 要吃饭下班回家了
老板娘给大家炒面 我看到 她戴着橡胶手套…直接抓菜抓面放锅里炒
当时心里一万只草泥马在奔腾…啊啊啊啊
工作一天确实累了还是 睁只眼闭只眼吃了
边吃边在心里做跑还是不跑的挣扎
第二天上班问Fiona姐姐你们这里有没有干一天就跑了的
哈哈哈我可能要成为第一个了
在Apollo Bay中餐馆端盘子 (1)
第二天上班前
Fiona姐姐发微信给我说有人把龙虾缸的开关关了 店里的龙虾快死完了 损失好几千澳…
让我做好心里准备老板娘会审案
我…那个我第一天班 那个龙虾缸的开关在哪里啊…
当时忐忑 是不是自己真的不小心碰到了哪个开关 整错了 这要我赔的话赔不起啊…
已经打定主意就算是 我也死不承认
还好最后与我无关
当然在餐馆工作也不完全没啥好处
因为基本可以实现薯条炸鸡炸鱼饮料冰淇淋等系列好吃的自由
没事就塞点东西在嘴巴里
有时给客人炒多了 余下的菜也能吃
想吃什么给厨房说有空的话也会做
但这不是很容易膨胀么
撤了撤了
在Apollo Bay中餐馆端盘子 (1)
关于离职(吐槽老板娘)
听Fiona姐姐讲
很多同事都是因为老板娘太烦人 嘴巴太念受不了离开的
接触下来确实是
有些人已经离职很久了 老板娘还在说别人的不是 甚至也会当着我这个新人的面说还在职的不是
一副苦相 老念叨着自己开店不赚钱 我们员工不帮她 做事没效率 永远都不会承认自己的错误 爱甩锅给别人
不过念着她年纪50多岁了 忍也能忍的
奇奇怪怪 好的时候特别好 烦的时候特烦人
一天她和Fiona姐姐吵架了
下午就问我和另一个妹子对工作怎么想
我说我是打算等着她儿子回来前一天就不做了 也怪自己傻 触了她的逆鳞
来了一句:我想离开呢不是因为老板娘你怎么样 是我做过之后完全不喜欢餐馆这个行业 和隔壁餐馆老板也有谈过 我也没过去…
后来Fiona姐姐给我说
老板娘最恨隔壁了 甚至在客人来店里吃饭的时候也会给客人讲
"隔壁都是小学生厨师做的菜 别去 来我家"
(确实肯定老板娘做的菜是好吃的)
我说完后老板娘就直接说:
不想干那现在就别干了 我给你一个机会 思考一下午 晚上告诉我继续干还是不干
啧啧啧那我肯定不干啊
我第二天上午找老板娘结薪资走人
去的时候两手空空
她又说了:你的行李呢？你的护照呢？这是我们离职的流程
好 那我回去拿行李 就问了姐姐是不是离职的时候得拖着行李
姐姐告诉我 …没有的,这情况是第一次,你给小老板打电话问问吧
我要保持微笑:）看来真是拍到了老虎屁股呢
不过钱拿到手了 她爱咋咋的了吧 再见了您
不对 是别见了您嘞
离职完我又回职工宿舍待了一天才走的
下班回来大家的惯例都是先吐槽老板娘一番
就听和我同住的妹子说
今天上班老板娘给她讲
"你看那个JOJO哦 干了两个月的农场黑的和个印度人似的 这么小个 不做餐馆做什么呢"
我尼玛真服气了
照镜子仔细看是不是真的黑的像个印度人
还好还好 镜子里面的还是个仙女
敢情走了 还待着做甚
