首届新加坡华人餐饮联谊会圆满结束，2019餐饮界峰会报名开始

2018-12-29 本文已影响0人新加坡传媒

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2018年12月27日，新加坡华人餐饮联谊会的首次聚会在风景秀丽的东海岸蓝色码头举办，一百二十多位在新加坡的华人餐饮老板和原材料供应商们济济一堂，共叙衷肠，共享美丽的盛宴。

由新加坡嗨货-海鲜吃货俱乐部和蓝色码头联合主办，鸿运传媒协办的这次新加坡华人餐饮联谊会，汇集了在新加坡的众多火锅、麻辣香锅、串串、面食、东北菜、赣湘菜、广东菜、海鲜餐厅，以及各类中餐馆的老板负责人。

不仅让新移民们找到了心心念念的家乡味儿，也带给新加坡本地民众更多样化的选择和用餐体验，这后面凝聚着做餐饮的人的心思、理念、创意、辛苦与付出。

嗨货老板孙伟为今晚的聚会致开幕词，他说：“我为今晚筹备了好久，非常感谢大家的莅临和帮助，才有今晚的相聚。我们有个新加坡餐饮群，目的是让海外新加坡做餐饮的人都能够有个好的交流平台，资源共享，让新的餐饮人入行后能够有个好的学习平台，走直路，不走弯路。我们要抱团取暖，不要恶性竞争。2019年即将到来，祝愿大家新的一年生意更加红火，一切顺利！”

晚会由罗兰花店“鲜花王子”张展博与 狮城便民 创始人王总共同主持，两人幽默的风格让晚会更添欢乐。所有来参加晚会的每个人都做了一番自我介绍，很多老板都欢迎大家去他们的餐厅品尝美食，承诺他们一定会提供最好的食材，最好的服务，最好的价格，让大家乘兴而去，满意而归。

风景优美、装潢雅致的蓝色码头海鲜餐厅创办人张支农也对此次活动给予了大力支持，四色拼盘、白胡椒螃蟹、烧烤三文鱼头、油焖大虾……满桌色香味俱全的美食让所有人都大快朵颐。

华人聚餐，不能没有美酒，新加坡中国白酒公司赞助的 五粮液、依依姐赞助的原产澳洲的 四姐妹红酒、Helen赞助的 ArticulateOwl 惠满浓冰米酒，还有青岛啤酒亚洲总代理赞助的 青岛啤酒，让大家喝到嗨，不醉不归。酒逢知己千杯少，今晚酒浓情更浓！

惠盈国际房产集团、Rong Fond蔬菜、新侨贸易和老李食材也分别对此次活动给予了资金赞助与支持，最近很火的台湾养生面食“扑面而来”赞助了好吃的双色饺子。

热闹和激动人心的抽奖是坡上聚会的必备环节，李香兰火锅的美女老板和乾华人力资源的Coco Li获得了马六甲两天一夜的免费旅行，东方美食的帅哥老板季中和老火汤“有你有我”的执行董事李丽丽每人获得了一瓶五粮液美酒。

现场更有朋友开始献唱，动人的歌声飘满整座餐厅，更飘到每个人的心里，美丽而温暖。在此，感谢所有华人餐饮老板的积极参与，同时也给餐饮晚宴组织者勇气与信心，2019将举办新加坡华人餐饮协会，特邀所有餐饮界老板积极参加与踊跃报名。（近期文章将呈现新加坡华人餐饮协会报名表等详细信息）

昨日本平台老狮私自决定，举办了一个 转发+100个赞=免费试餐 活动，广受狮粉厚爱，而且也有很多朋友参与，不过由于老狮自行掏腰包，没能请所有朋友免费试餐，不过也有几位非常给力的幸运美女，荣获此次活动的支持与免费试餐。由于本次活动临时举办，更有很多内容不详，看在请大家吃饭的面子，还希望多多包涵，下次的活动一定举办的有声有色。