焦糖蛋挞制作配方

2017-12-15 本文已影响0人阿娉叁壹绘画

记录分享pink人生中

第一次和欢姐姐合作自制的焦糖蛋挞配方

貌似成功了啊[害羞]还是很有颜值哦[强]

朋友痒痒说好好味哦/2017.12.14

给自己点个赞，焦糖蛋挞打卡完成✅

焦糖蛋挞制作配方

用料：

蛋挞饼皮：24个（小个）网上购买

鸡蛋：2个

特仑苏牛奶：1瓶250ML

细白砂糖：少许

焦糖蛋挞制作配方

步骤一

鸡蛋和白砂糖搅拌均匀，注意不要太用力打鸡蛋，尽然不让鸡蛋起泡，然后倒入牛奶混合均匀，蛋挞液完成。

焦糖蛋挞制作配方

步骤二

先把烤箱打开预热5分钟，烤盘也放进去一起预热（上下设置200度），然后取现成的蛋挞皮（饼皮如果是冻在冰箱里的无需解冻，直接拿出），然后在烤箱盘铺上锡纸，把蛋挞皮放置烤盘，在蛋挞皮倒入蛋挞液。（注意：蛋挞液不要放得太满，九分满）

焦糖蛋挞制作配方

步骤三

放入预热好的烤箱，上下火中层160度，全程烤制40分钟。

焦糖蛋挞制作配方

步骤四

焦糖蛋挞新鲜出炉，外酥里嫩，味道棒棒哒

焦糖蛋挞制作配方