腰酸背痛

这几天，我们面馆的生意特别好，每天用餐的客人络绎不绝。

因为周围的、附近的小吃店都休年假了。那些小吃店，是外地人经营的，老板和员工都回家过年了。而我们的面馆员工全部是本地人，我们的面馆要一直做到除夕。

面馆做到除夕上午十点，中午开始，面馆的员工就要去我们的中餐厅帮忙了，因为中餐厅的包厢和大厅年夜饭预订都是满座的。

这几天看到员工忙不过来，我也会去帮忙。除了收拾碗筷，包馄饨，我还学着做烧麦，烧麦是为客房自助早餐做的。

有时，一帮忙就是半天，也不顾不上好好吃饭，只是随便吃几口，又开始忙起来。

虽然不是很强的劳动强度，但几天下来我已是腰酸背痛。

想想那些员工，每天做的都是这些工作，虽然不难，很简单，但他们是很辛苦的。

难得他们每天开心，红光满面，自得其乐。

老公说做酒店、做餐饮，赚得就是辛苦钱。辛苦是辛苦，但传统行业的餐饮酒店业，也是百姓需要的行业。要做好，只能踏踏实实地做，做好每一碗面、每一道菜、每一间房，希望和这些像家人一样的员工一起好好把这个酒店做起来。