蘭心学厨艺 | 牛轧糖
2019-01-20 本文已影响71人
蘭心爱
第一次做牛轧糖，还挺成功的，味道和买的一样好吃。
用料：
棉花糖400g
花生仁+南瓜仁500g （也可以用其他坚果）
奶粉250g
黄油90g
原料
1、黄油融化
2、倒入棉花糖
3、棉花糖炒过后加入奶粉
翻炒均匀，全程用小火
4、倒入坚果翻炒均匀
5、在不沾盘把形状整好
6、在冰箱里冷藏一下，然后切块
噹噹噹！可以吃啦！
装袋保存
原料
1、黄油融化
2、倒入棉花糖
3、棉花糖炒过后加入奶粉
翻炒均匀，全程用小火
4、倒入坚果翻炒均匀
5、在不沾盘把形状整好
6、在冰箱里冷藏一下，然后切块
噹噹噹！可以吃啦！
装袋保存
