二美：想给美食博主们当助理

今天冒雨回家后，感觉胃部很不舒服。可能是因为中午吃的红烧肉让我想吐（猪皮上面没弄干净），再加上天气闷热，我身体就不好受。可作为一个吃货，就算在这种情况下，我还是想吃东西。我想喝疙瘩汤，吃粉条馅儿的包子。我点开了外卖app，选了我想吃的食物，很想买。但是一看送达时间比较慢，而且考虑到胃部还没有恢复到舒服状态，那就克制一下，今天别吃晚餐了。

少吃一顿晚餐，感觉自己错过了一个亿。可以品尝自己喜欢的食物，是我生活的一大动力。我自己做饭的次数不多，大多时候吃外卖，或者在外面找个餐厅吃饭。吃饭的时候，我会看网上美食博主们拍的视频，边看边垂涎三尺。

我关注了很多美食博主，有云南的“云乡小丽”，最近她在拍腊肉火锅煮小油菜，她家每顿饭必有蘸水；有贵州的“小廖农家乐梅子”，她经常做各种酸汤火锅，最近她在吃酸辣椒猪肉面条火锅；贵州的还有“苗阿朵美食”，今天她红烧了一桌子鱼肉虾；有河南的“陈说美食胖妹”，她经常用一口大铁锅做出各种美味，最近她在吃辣子鸡；有陕西的“乡村的味道”，一家人上阵做美食，今天她家在吃韭菜盒子，昨天她家吃的是土鸡焖葱油花卷；有陕西的“勤农梅子”，她在煮绿豆稀饭，还炒了一钵酸辣土豆片；还有陕西的“丹霞春姐”，她前几天在吃羊肉酸菜火锅；有四川的“颜美食”，秋妹在吃泰式柠檬鸡爪，还卤了肥肠和小龙虾……

这些美食博主，几乎都是农村女性，她们用简单的餐具，就可以做出美味的饭菜。而且很多博主是在户外做饭，做好了，在蓝天白云下，对着青山绿水，慢慢享用美味。其实我知道，做饭现场也许一片狼藉，博主本人估计也累得够呛。但当她们吃着自己亲手制作的美食时，那种心满意足的神情，是无法假装的，那的确是一种享受。

我关注的都是乡村的美食博主，她们的风格也是粗犷型的，自然比不上城市美食博主的精致优雅。可不知道为什么，我就是喜欢她们的粗犷和豪气：煮一大锅肉，捧着一个饭盆，大口吃肉，大碗喝酒。也许这就是我灵魂深处喜欢的风格，我似乎在她们做饭吃饭的过程中，感受到了更多自由。我在城市的高档餐厅里，吃过一小碟一小碟精美的食物。然而我更喜欢坐在村里的板凳上，捧着一根排骨，啃得满嘴流油。

看过她们的视频后，我有了一个心愿：想给美食博主们当助理，她们负责做饭，我负责吃饭。我保证吃得有滋有味，声情并茂。希望美食博主们来找我合作。