木耳青菜肉丸面早餐

2018-10-04 本文已影响6人 34e74afdcd45

健康的吃饭并不在味觉的手艺，而在于饭菜的比例。一些农村老人一辈子贫困，看不起病也没什么社会保障，为什么能健康的活到八九十岁一百多岁？原因很简单，他们有自已的菜园，新鲜无公害的蔬菜吃不完，丢掉又可惜，所以养成了每顿饭少吃饭节省粮食多吃菜不浪费的习惯。蔬菜吃得多可以代替药效，这也是千百年来中国农村地区缺医少药的根本原因吧，养不活医生，更发展不起来医药研究项目。我今天早上的早餐，青菜一大把，木耳小半碗，肉丸几枚，面条一小撮。不是我奢侈，我家菜园里的青菜长得飞快，三四天前的小青菜芽现在都长大了一两倍，不快点吃掉，等老了就不好吃了。