家庭版油条

宅家不宅心，心血来潮开始捣鼓做油条。做油条不是一件省心的事，先要做好功课，抖音上这种题材特别多，那就先收藏起来，一遍一遍重复的看。然后翻箱倒柜把家里的食材都一一发出来，开始琢磨着做起来。纯牛奶加热。面粉中加少许盐、色拉油、酵母粉、鸡蛋、用纯牛奶开始和面，和好面用保鲜膜包好冰箱冷藏几个小时，然后拿出不要揉轻轻用手按，再把它干成长条，用湿筷子按一下，成型后油锅开始炸，等略带金黄色就捞起！家庭版油条出炉了！

味道松软酥脆，口感不腻，不像外面买的有饱感。第一次尝试家庭版油条还算成功！