海鲜粉
2022-04-26 本文已影响0人
小壁虎
海鲜粉好吃,味道不错,有海鲜味,连粉都是味道满满。
海鲜粉的做法
原料:
虾 8~10只
花甲10-12只
葱、姜、蒜、香菜 适量河粉
青菜 适量
海鲜粉的做法
步骤一:
花甲和虾洗净,虾去头备用
步骤二:
起锅烧水,花甲入锅,煮其开口,捞起洗净备用
步骤三:
起锅烧油,放入洗净的虾,炸至金黄,备用
步骤四:
起锅倒入姜、蒜末爆香,加入虾,煸炒几下,加料酒,蚝油再煸炒几下,加热水;煮开后放花甲;再煮3-5分钟,调味
步骤 五:
最后加入粉,煮好,洒上葱花,出锅!