馒头记
2025-04-12 本文已影响0人
37度的安安
作为一个正宗的北方人,还是一个将近奔四的北方人,说来惭愧,竟然不怎么会做馒头。最近家里好久没吃馒头了,就想着试着做点馒头。以前做过,不是很好,但还可以。心里想,应该没什么问题。中午那会用酵母粉活了面,想着两个小时差不多都发开了。于是,就带孩子上辅导班去了。三个小时回到家后,当我掀开锅盖,看到面团,我有点傻眼:好像没有发开呀。我求助了妈妈,妈妈告诉我,烧点热水,把面放进去,再发一个小时看看。于是,就照做了,希望等下可以做一些馒头吃。一个小时后,等我再去看面团,发现面团依旧是原来的样子,咦,怎么回事呀?这么大一块面团,不发开,要这么办呢,?总不能扔了吧。思考再三,为了不浪费,我决定把他炸成小油条把。就是不知道死面做出来的油条味道怎么样?说干就干,小油条马上出国了,其实味道也不错。哈哈。
手艺这东西,其实真的还不是谁都能做的啦!有机会,学习做做,也是一种不错的体验