20180306脂类作业

2018-03-06  本文已影响0人  Huianna杨惠芳

健康管理师作业20180306

一、脂肪是构成身体(  生物膜)所必须的。保持(  供给能量)和(  供给必需脂肪酸)正常的。

二、摄入的脂肪之后,它们都将分解成(  一分子甘油)和(  三分子脂肪酸)

三、脂肪可以刺激人体内(  胆汁)构成(消化酶)和(  脂肪酶)的分泌。

四、缺乏脂肪的产生的危害有哪些?答:引起生长迟缓、生殖障碍、皮肤受损,肝脏、肾脏、神经和视觉等多种疾病。

五、影响脂肪消化的因素:胆汁,消化酶,脂肪酶,软磷脂

六、列举你认为的五种优质脂肪。答:深海鱼油,橄榄油,亚麻籽油,红花油,豆油

七、哪三种脂肪酸是身体无法合成的?亚油酸,亚麻酸,花生四烯酸

八、列举三种有害脂肪。几乎所有超市里卖的桶装油,反复高温使用的油,比如加工麻花、油条等的油、人造黄油、人要奶油(很多蛋糕、夹心饼干用的),地沟油。

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