来碗包菜炒年糕可好

嘿嘿，不要给我误导了，弄得你云里雾里。包菜？包菜是什么？啥外星东东？包菜其实就是包心菜，卷心菜啦！哈哈，我们这里土话叫包菜，叫习惯了。

今天天下着雨，去菜市场又远，再加上懒病又临时发作，（注意只是临时发作，绝大部分时间我还是很勤劳的）。眼见着日近中午，家家户户炊烟袅袅，饭菜飘香，那飘来的香味让我恨不得立马能坐到那家的饭桌上去吃。可是现实总归是现实，肚子也在不断地提醒我:做饭了，做饭了。

搜了冰箱的里里外外，搜到了如下食材:年糕两条，腊肉一小块，半个包心菜。OK，一顿美味的午餐在脑中成型。

年糕切成长条，（切成块也可以，长条颜值更高点），包菜洗净也切成跟年糕差不多的长条，腊肉只能按它既成的形状随便切了，当然切成跟年糕差不多的样子更好，我说过了要照顾到颜值，颜值！

腊肉先用热水泡一下，一方面让它软一下，不然太硬口感不好，另一方面也去掉点咸味。起锅烧热油，下腊肉稍煸炒，再下包菜和年糕，稍微淋点热水，等它们都熟的差不多了，再放入盐，糖，一点生抽调味，起锅装盘就可跟你的肚子交差了。

当然，你习惯放点辣椒和鸡精也可以，一切随你便。总之，颜值重要，口感更重要，OK？你认同吗？