无糖吐司
2022-11-21 本文已影响0人
genming姚
昨天就想试试做无糖吐司了，有事就拖到了今天。
头两回做面包都还算顺利，今天中午就彻底失败了，发酵没成功，弥补办法也没做好，浪费材料了。原因就出在酵母粉，也算总结经验进步，看来学费还是要的～
下午忙完其他事，接着来。
这是第四次烤面包了，今天就做了两次，还好还好，最后还是达到了自己的预想效果，也进一步对糖、酵母、盐、水和面粉之间的大概关系和影响有了更深的了解。
期待下回的新鲜出炉哈～
昨天就想试试做无糖吐司了，有事就拖到了今天。
头两回做面包都还算顺利，今天中午就彻底失败了，发酵没成功，弥补办法也没做好，浪费材料了。原因就出在酵母粉，也算总结经验进步，看来学费还是要的～
下午忙完其他事，接着来。
这是第四次烤面包了，今天就做了两次，还好还好，最后还是达到了自己的预想效果，也进一步对糖、酵母、盐、水和面粉之间的大概关系和影响有了更深的了解。
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