35.龙虾宴
今天晚上,爸爸要去吃大餐,也顺带把我带上了。
下午5点,我们一家乘着老爸的小破车,来到了西子国际的懒猫餐厅。这次的晚饭,不是普普通通的饭,而是龙虾。为了让我们吃得尽兴,几位伯伯特意点了不同口味的龙虾,有手抓,有五香,有盐焗,有碳烤.....应有尽有,合起来大概有10多斤。
这家餐厅的龙虾很香,我们几乎是一路循着香味走过来的。刚上来的时候,龙虾的表面特别红,在灯光的照耀下还有些反光,飘出白色的热气,都静静地躺在盆子里,小小的钳子伏在身下。这大大满足了我的食欲,身为一个肉食动物,自然是不满足于整天在家里吃吃土豆丝,只是今晚回去估计又要胖几斤了。
我迫不及待地夹起一个龙虾,放在盘子里,准备开动。我一向不喜欢戴着手套吃龙虾,那样不好剥,吃起来也没味道。我也不喜欢蘸醋,要是蘸了醋,不论什么口味的龙虾都是一个味道,那有什么好吃的?我把两个大拇指按在龙虾头颈的两侧,另一只手捏住尾巴,准备把整根筋都拔出来。小龙虾那层薄薄的硬壳如同炭一样烫,我还没按下去几秒就把手"嗖"的收了回来。
好烫啊!!!
我顿时感觉手已经熟了。那么烫的龙虾,谁下得去手?我只能在一旁无可奈何地跟它大眼瞪小眼,希望它快点被风吹凉。等它稍微凉了点下来,我就娴熟地把头一拧,剥了下来,再把它背上的皮,一小块一小块地抠下来。火红的龙虾变成了嫩嫩的白色,大大一只变成了小小一块。我把它放进嘴里,软软的,热热的,一口咬下去感觉里面有一根长长的弹簧。
我继续吃。盘子里拱起的一座小山慢慢高了起来,又瘪下去,垃圾桶则慢慢满了上来。壳剥多了,大拇指会有点疼,但是想想那美味可口的龙虾肉,我还是不由自主地继续吃下去。大约吃了半斤后,舌头微微有点发麻了,但是感觉却无比爽。
上菜的速度蛮快,一盆龙虾还没吃完,就又端来了不同口味的。比如盐焗龙虾,浑身上下都撒满了盐,个头特别大,一双双钳子张牙舞爪地挥舞着。像这样的大块头,我一般都不会浪费一点肉,钳子里也有肉,只要把钳子掰开,不但可以吃到鲜美的肉质,运气好的话还可以尝到美味的汁水。不过这种龙虾很咸,不怎么合我胃口。
本来晚上我是有毛笔课的,何奈龙虾味道实在太好,令我乐不思蜀,便留下来一直吃吃吃。既然已经不用去上课,我也就没了后顾之忧,上来多少吃多少,到后来,只剩下我和两个上大学的哥哥姐姐还在前线战斗。
这次吃龙虾实在是太爽了!