美食日记|腊八粥

2022-12-29  本文已影响0人  杰丫头的生活碎片

文/杰丫头

      人间烟火最抚凡人心,唯有美食不可辜负,生活没有解药,但止痛片很多,比如旅行, 美食,看电影,逛街,总有一个能治愈你吧!生活中的美有很多种,唯独这人间烟火气 能温柔整个世界。原创不易,请勿搬运,都是自己利用闲暇时间亲自动手做的,分享自己制作美食的心得,据说美食可以治愈心情,那就一起动手吧,喜欢就点个赞,或者分享你的心得,评论区我们一起探讨。

      小孩小孩你别馋,过了腊八就是年,今天12月30日,迎来腊月的第一个节日,中国传统——“腊八节”,腊为一岁之末,是新旧交接时段。在古时也是岁终大祭的月份祭祀祖先和神灵,祈求五谷丰登、阖家平安,腊八这天,在我国许多地区,尤其北方,一碗腊八粥是今天的“标配”食物。

      至于腊八粥的食材,大米、糯米、紫米、薏米,红豆、绿豆、芸豆、豇豆,红枣、花生、莲子、桂圆……因人而异,口味根据喜好来放就好。我就比较懒了,买的是整包的八宝粥,都是配好的材料,电饭煲,提前一天预约,早晨就可以吃到热气腾腾的腊八粥啦。

      寒冬腊月,数九寒天,明天是冬二九的第一天。后天就是2023年的第一天元旦,年味儿一天比一天浓了。希望新的一年,万事如意,心想事成。

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