美食饮食与健康

金针菇《健康饮食》

2018-06-03  本文已影响23人  广东利先生

金针菇誉称人体脑黄金

它是唯一不用农药、化肥种植的蔬菜。

金针菇《健康饮食》

味鲜且食疗价值高

金针菇的菌伞上含有一种叫鸟苷—5一磷酸增鲜剂,在味鲜上远胜于一般其它食用菌。

作为一种日常食物

金针菇富含高蛋白、低碳水化合物、高钾低钠的特性,降低胆固醇、抑制血脂升高的作用已经得到公认,可谓是从老人到小孩都需要的健康菜。

食疗效果非常好

或许是因为单纯的生长环境,金针菇不仅安全,而且健康。

金针菇《健康饮食》

①促进脑发展

②提供人体不能合成的氨基酸

③化疗患者可以吃

④降血脂、降胆固醇

⑤抗疲劳,抗菌,菌丝还达医用标準

⑥护肝,促进消化

金针菇《健康饮食》
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