无题

1

小镇上两家沙县小吃。

一家汽车站附近的，饭菜卖相实在是不好。外地口音的老板娘却一味标榜原生态。 我吃了两次不去了。

另一家老板娘是云南嫁过来的。店干净，饭菜新鲜干净，口味清淡。同样是吃，我为啥不选择赏心悦目合胃口的呢？

2

老妈家附近有一家面馆和一家馍店。生意是真好。老板也是真能干。

面馆是小夫妻。吃面的人排队，做面是流水线：妻子烫面——丈夫加卤加牛肉加豆腐——买家自己加佐料加配菜……井然有序。

男老板记性还特别好，我很少去，也记得我的口味。

馍店也是小夫妻。老板娘短发精干，做的枣子馍、烙馍、小花卷、千层饼、酱香饼、馅饼……没有一样不好吃。

看她做饼，身轻如燕，身手矫健，真是一种享受。

这两家店都干净亮堂。老板也都是利落人。

断断不会搞出把客人吃剩的咸菜再扣回大菜盆的事。

吃的干净，吃的放心。生意自然好。

三百六十行，行行出状元。

任何人，任何事，做到极致，都了不起。

3

我每周四天工作，两天陪妈，一天陪娃。

陪妈是容易的。

老妈住的人事局门面楼，几乎全是退休养老的人。不乏八九十岁的。

他们中有八十多胃癌晚期的爷爷，也有八十多摔伤腿的奶奶……都是子女一天三顿送饭。

我妈年轻，又能自理。经常带她吃吃小馆子，饭后再陪她散散步唠唠嗑，她就很满足。

路上偶遇各个阶层各色女性，老妈都能拉着人家的手热聊。我惊奇于她“人脉”之广。一打听，原来都是跳广场舞的舞友。

现在不跳了，老妈很失落吧。其实人家只是例行寒暄，老妈却相当自豪。老妈的生活圈子，其实是很窄的吧？

老妈应该很寂寞。

陪伴她的，常常只有老人机和电视。