哭泣的椿芽
2019-08-13 本文已影响126人
螺丹

尽管我不太喜欢椿芽的味道,但是椿芽炒蛋还是能吃的。
椿芽是树上长的蔬菜,气味浓郁,营养价值远高于其他菜蔬,清明谷雨前后的椿芽最好吃。民间认为食用椿芽后,能让自身恢复活力 ,还有延年益寿的作用。
有一种叫木蠹蛾的虫子,它的幼虫是一种红色的肉虫子,常在椿芽树树皮缝里发育、生长。木蠹蛾钻食椿芽树的树干,一旦树干有了伤口,就会流黏乎乎的液体——流胶。椿芽树对木蠹蛾幼虫的伤害毫无抵抗能力,只能默默忍受,悄悄地流出的眼泪,这是椿芽树自我保护的一种方式。人时常也会这样的,流泪忍耐等候也会让我们重新得力。
桃树也有这种现象,它所流的泪叫桃胶,是可以食用的。椿芽树的树胶是不能吃的。

腌制咸蛋时,可以放入一片椿芽树皮,腌出来的咸蛋个个流油。
椿芽木既然有特殊的味道,那它所流出来的树胶会不会有香味?摘了一块回来放在阳台上,等放干后烧来试试。看看这椿芽的眼泪,会不会有香味?


