2015請問在澳洲讀tafe是怎麼樣一個體驗？

照片不知道要怎样才能贴到简书上，有兴趣的去看知乎的原文章吧。

update

我还是很愿意，认真回答大家的问题的。

问问题的童鞋们，至少能点个赞，给个感谢什么的。

让我有点成就感好不，鼓励一下。

问完问题连个回复都没有就走掉的，会让我很桑心～

～～～原答案～～

我来写有图有真相的，虽然是已经是很久很久以前的事情了。

不要问我是什么时候，正好在整理皂片儿，顺道来写个答案。

1.讀tafe是怎麼樣一個體驗？

每个人都不一样，对我来说是很开心的体验

2.tafe裡面的學生會不會都像國內技術學校的很多人一樣混混樣？

每个地方都会有混的人，重要的是你想不想学，那些只是借口。

3.插大是不是成績夠了就非常容易上自己想要的大學

4.是不是也可以插別的國家的大學

不是很清楚。

我读的是Diploma of Hospitality 加上Certificate 3 in  Hospitality (commercial Cookery)

2年的课程，因为当时移民需要2年的，中介俗称的西厨专业。

是在悉尼NSW TAFE，虽然学费相对较贵，但觉得公立比较可靠。

总的来说事一段非常开心的日子，

主要是 理论＋实习

这个NSW Tafe 有自己的餐厅给学生实习，对外开放，你可以去网站看有预订电话。

价格实惠，食物嘛，都是学生煮的（在老师的指导下），看你运气了。哈哈哈

可以吃到正规的西餐，3course meal 哦～

这好像是在读 Hospitality 方面的课程，其中的 餐厅实习的部分。

教你怎样摆盘什么的，非常多的讲究。

【厨房学习】

就是教你做西餐了，可以吃到好多啊，减肥无望了。

猪肉，牛肉，鸡肉，鱼，虾都会分类讲一下。

然后学做几道应用的菜。

当然还是会学几道西点的，

虽然没有专门西点专业那么详细，

但觉得够用啦。

然后学的差不多就去学校自己的餐厅实习了。

每次上课就是真的给客人做菜，

前菜，主菜，餐后甜品。

几个人负责前菜，几个人负责主菜，在几个负责甜品。

下次再轮流换，非常好玩的体验。

就是前面提到的那个学校的餐厅。

看着是不是很开心，很好玩，

But 还是有很多理论课要上，

个人觉得基本上都很容易，没考过可以补考，但是几乎没见过补考的人。

就是开餐厅需要的好多东西，都要学习。

从法律到会计，管理等等，当然都是入门级的非常的简单，不会深入。

只是常常会想，学这个有卯用。

总的来说，现在只记得美好的东西。

当时应该还是很苦逼的，人嘛，总会容易忘记痛苦的记忆。

希望对大家有用，写的这么辛苦，谢绝转载。

只想分享给知友们～就酱～

作者：随遇而An

链接：https://www.zhihu.com/question/29223486/answer/71721255

来源：知乎

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