《范志红详解孕产妇饮食营养全书》——月子篇
中国人对坐月子是十分注重,这是有科学依据的哦。坐好月子有可能会把以前的毛病都治好的。
坐月子其中饮食是重点,三个因素咱们看看。
一、看产妇的体重和健康状况。
如果在怀孕的时候体重增长太多,那产后就不能太补了,尽量吃清淡点。本来坐月子就不怎么消耗体力,孕期增加的脂肪足够宝宝的奶水了。
总之,原则就是少油少盐少淀粉。多吃杂粮蔬菜补充各种维生素和矿物质。
二、看产后的乳汁分泌需求。
要保证母乳喂养,就要充分供应蛋白质、钙和B族维生素这些乳汁中分沁量较大的营养素。
三、看产后的体力活动大小。
有的可能是剖腹产,需要卧床的时间比较长;
有的可能要自己照顾宝宝,比较早开始活动了;
也有的是家里有几个人轮流照顾宝宝,妈妈比较轻松。
这些情况的不同,相应的食谱也不同,主要就是每天的消耗量不一样。
新妈妈的饮食:
产后1-2天,消化能力最弱,妈妈也没啥食欲,这种时候吃点容易消化的半流食和柔软的食物比较好。
比如:红枣肉小米粥、南瓜红薯丁糙米粥、醪糟蛋花汤、番茄蛋汤面、蒸苹果、蛋羹、煮鹌鹑蛋或鸽子蛋、鸡汤青菜叶小馄饨、温酸奶、坚果糯米红小豆糊糊(豆浆机打)等。
注意:暂时不要吃容易胀气的牛奶、豆浆这些食物,还有口味过重的食物。
3-4天之后。消化能力恢复了,就可以正常进食啦。产后几天也不用控制饮食,感觉不饿就行。
月子中吃水果,每天的量在200-400g就行。
蔬菜要多吃,每天要500g以上。
多吃五谷杂粮,在250-300g间,可以补充B族维生素的前提还能下奶哦。
鱼、禽、蛋、瘦肉(动物内脏)这些220g。
牛奶400-500ml。
豆类25g,坚果10g,油25g,食盐5g。
每周1-2次动物内脏补充维生素A和铁(算在上面的肉类中)。
最后再说无公害健康减重的方法呀,有没有好贴心?不知不觉就瘦下来了。
1.烹调少放油,煎炒改蒸煮。比如鸡蛋羹啥的。
2.远离奶白色的浓汤,那些都是脂肪。撇去浮油喝底下的汤就好。最好用低脂奶和豆浆替代一半的汤品。
3.把米饭换成杂粮。
4.多吃蔬菜,少吃甜食。
5.每天多走路,多做家务,出月子后及时做运动。
咳咳,再爆点营养师给我的建议吧。
杂粮粥配合亚麻油,可以防便秘,而且亚麻油可以促进人体自身合成DHA.
花生蛋白粉,气血茶这些能帮助下奶,还能活血化瘀、补铁补血、补钙抗炎。
虽然口感不好,但是营养丰富又全面,我觉得自己应该会坚持吃的。