华点

看到笔记本上面记得一个做可乐鸡翅的教程，里面教要先把可乐腌制一下，用料酒，生姜，生抽，老抽，盐…腌制20分钟，然后再焯水，撇去浮沫…等等，腌过了之后再焯水，这不是白腌制了吗？刚腌制入味的鸡翅难道不会把味道焯水焯掉？这也太不符合逻辑了吧，抱着好奇心问了一下别人。

他说腌了不焯水，这教程也是个人才。