杂言无题
2019-03-29 本文已影响0人
AnlyGuo
新年鸡汤面
老母鸡焯水后,和葱姜炖上好几个小时,汤色清澈,上面飘着一层金黄的油。
盐等盛汤的时候放,只加少许就鲜美无比。
拿来下面,我就会在碗里加一个荷包蛋,和几颗水煮青菜 。
夹起一筷子,细面绵软柔滑,每一根都带着鸡汤的醇香。
番茄打卤面
去了皮的番茄丁,加上松软嫩黄的炒鸡蛋,这几种口感混在一起,让微酸和甜美的滋味尽量发挥到极致。
这是看日食记书本里面描述的面食,大晚上看得都嘴馋,什么都没记得,就想看吃的,盯着那些字眼联想翩翩
饿……了!