桑叶的作用

血液的干净与否跟我们的健康有着千丝万缕的联系，专家将血液粘稠誉为引发疾病的一个定时炸弹。

血液过于黏稠，血流速度必然减慢，严重时可影响人体重要器官的血液供应，引发心脏病和中风，甚至会威胁生命。

血液粘稠的人饮食应该清淡，多吃一些通血管的食物。人到中年，血液越来越稠，常见一味“叶子”泡着喝。

桑叶别名铁扇子，家桑叶。

中医认为，桑叶性味甘、苦、寒。有疏散风热、清肺润燥、平抑肝阳、清肝明目、凉血止血的功效。

桑叶中的芸香苷、槲皮素、槲皮苷能增加离体及在位蛙心的收缩力与输出量，并减少心率。

芸香苷使蟾蜍下肢及兔耳血管收缩，槲皮素可扩张冠状血管，改善心肌循环。降血脂、降胆固醇、抗血栓形成和抗动脉粥样硬化作用。

桑叶有抑制脂肪肝的形成、降低血清脂肪和抑制动脉粥样硬化形成的作用。

桑叶在减肥、改善高脂血症的同时，又有预防心肌梗塞和脑溢血的作用。