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《令狐公子食栈》:陈奕迅点赞的大坑美食

2022-02-19  本文已影响0人  原鹰

疫情轻微时曾去港岛老区大坑吃饭,而今想起颇有流连忘返之意。

大坑两大老字号茶档,炳记和顺兴:

1)陈奕迅留言“冇食过炳记茶档,就等于冇嚟过大坑”!炳记奶茶被CNN评为“香港四大奶茶王”之一,另一名牌“猪扒面”更是超级好食,30纹猪扒面+鸡翼,平、靓、正!

2)半世纪历史的顺兴茶档开了店铺,但还是喜欢坐旧摊。驰名滑蛋叉烧饭色香味具全,豉油鲜甜,一定要全部淋入滑蛋叉烧饭里!茶档对面地铺的滑蛋菠萝油也非常好吃!

另外,大坑民声冰室的必点咸蛋蒸肉饼,吸引了很多名人特意来吃。肉饼堆叠成高山,加上咸蛋,十分抢眼!简简单单将鲜美豉油洒在上面,伴着白饭吃顿时风卷残云!

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