土豆的回忆

今天中午，他们爷俩回老家了，我难得清静，中午的午饭就简单煎了一小碟土豆，配着八宝粥和一根香蕉，午餐就这样取代了米饭。

土豆味道很一般，很简单的充饥午餐的这几样东西，我更享受的不是吃什么，而是能慢慢地，一个人独享。我拥着时间和空间，慢慢地消受着这周末里悠闲的时光。心情顿时感到一点点地放松和飞跃似的。

夹着这被煎焦了的土豆，我仿佛夹起了一段回忆的味道。

2007至2012年，那时候我的人生履历是在珠海。瞬间，我的身影经常出现在湾仔沙，电脑城，名扬广场那一带。

也是周末，我挎着一个包包，约了同事一起，非得要转两路公交车，先是搭6路，到了香洲总站，然后又才转车8路车到湾仔沙。一路颠簸，不是为了逛街，也不是为了看海，而是饿着肚子到一条小巷子里吃重庆酸辣粉。

重庆酸辣粉味足，酸爽辣都有，咸辣咸辣的，每次吃重庆酸辣粉，老板娘总问“加肥肠吗？”我摇摇头，“要土豆不？”她接着问。我说“要！”

那里的土豆煎得可好吃了！一个小方块的，厚厚的，土豆的芳香全都在里面，一口咬下去，甘香，柔软，而且很粉。吃完酸辣粉，再来一小碗土豆，我觉得整个周末的时光，那一份悠闲与满足都融进里面去了！

最后，我们挎着小包包走了。一边擦着纸巾，嘴角里还有酸辣粉的余味，麻辣麻辣的，一边又去赶公交车……

珠海的重庆酸辣粉有好几家，新香洲万家的步行街里有，拱北的酒吧街里也有，但是都比不上湾仔沙那一家。

多年后，我再次地故地重游，回珠海访友，再次去那一家吃重庆酸辣粉，吃我的土豆，但是扑空了！那家店搬走了！街道改装了！只看见一家买衣服的店，敞着门口在那里。我也怀着失落的心情挥挥手，哎！时光终究是回不到了！店也不再是以前的店了。

今天我再次地吃着这土豆，老实说，自己做的吃着也放心一些，但我还很怀念以前的时光，以前的土豆的味道……

柔柔地，芳醇的感觉，留在嘴角边，那时候的年轻多好！一份土豆都可以让人骄傲……