年初五的饺子
2022-02-05 本文已影响0人
芹馨素渡
今天是2月5日星期六,大年初五迎财神,大财小财,八方来财。最重要的这天还要吃饺子,今年值班都没怎么好好包饺子,今天有空隙轮休一天,趁机包顿饺子吧!
北方的民间习俗,只要是喜庆的日子,一定会吃饺子,也是北方民间通行的食俗了,俗称“捏小人嘴”。正月初五“吃饺子”。如果说在年三十除夕吃饺子更多是代表团圆的话,那么初五吃饺子可就别有一番寓意了。“破五”吃饺子俗称为“捏小人嘴”,据说这样可免除小人谗言之祸,这是民俗的说法。但主要的是包饺子当饭吃,就不用多做其他菜了,而且做得好吃也是不错的哦。
买菜、剁馅到包饺子,用了足足一个上午,等煮好饺子一家子围桌吃上饺子都下午时分了,但大家都夸我包的这饺子香、好吃。饺子好吃,但活儿大呢!