王老虎 | 吃美食、品文化-自贡仙市古镇(三)
2017-05-09 本文已影响2人
王老虎寻鲜记
仙市古镇。金桥寺。
那是个午后。在镇里闲逛走累了,阳光也懒洋洋的无力地照在街边的屋角,恰好到了一处屋前,看到有一株蓊树下摆了几张毛竹桌子,便停下来歇歇脚。
坐下,要了盖碗茶,四川人好安逸好摆龙门阵,所以随处可见这种茶摊,也不贵,几块钱就能喝聊半天,老虎喜欢。
喝茶间四处观望,原来这儿曾经是座寺庙,有块黑匾,写着“金桥寺”几个金色字,许也有年,斑驳零落,墙角长满了青苔,红漆的大门早已破旧不堪,外墙的混凝土的砖块上,写着一些弥陀佛的字,寺庙早已废弃,现在是茶摊的主人住在这里,已是一户人家,老虎竟有些唏嘘。
喝茶间,从路的那头来了一个挑担的货郎,这真是多年不见了,喊将过来,打开竹篓,是一些小零食,云片糕花生糖……都是好久不见了的一些充满了浓浓回忆的零食,真好。
要了一些,就拿出在镇上酒厂买的高粱红,小酌一杯,茶摊主过来说,他这里也是可以做一些下酒菜的,今天刚捉了一些野黄鳝,要不要烧一道?大喜,叫老板拿来看,这黄鳝黄黑健壮,果然好,忙不迭叫烧一盆。
滋味真的好。没想到这茶摊竟有如此美味,鲜嫩辣香,又要了一碟炸花生,用花椒盐拌了,一杯酒一碟零食一盆鳝鱼,这个午后,太阳也醉了吧?