注重细节的服务

2022-04-17            阴        周日

去菜市场买鱼的时候，我们都会是习惯性地忽略第一家，而往里面走走看看，最终会在中间的几家选购。

但今天不同，刚一进菜市场的鱼档，第一家的老板——一个挺壮实的小伙很热情地和我们打招呼。

“老细，睇下要点咩嘢？”

看到他那热情的笑脸，我们不由地停下了脚步。

“这鱼几钱一斤啊？”老婆指着方形铝盆里的皖鱼用粤语问。

“八文！”怕我们听不清楚，他特意用手势又表示了一番。

“那你帮我挑一条四斤重左右的！”老婆回应。

“好哦，四斤……”小伙子朝自己身后的池子里找了找，然后选定了一个目标，很熟练地捞了出来，问我们这条怎么样？

我们都满意地点点头。

“帮我将鱼批成一片一片的，我们要做酸菜鱼用的。”老婆在老板正在忙着杀鱼的时候说。

“冇问题！”对方答应得很爽快，这让我们感到很舒服。

上周，我们也来买皖鱼准备做酸菜鱼，因为这一阵老爸特别喜欢吃，所以我们就多做几次，买鱼的次数也多起来。

我们选定了中间一对夫妻开的档口，挑中了一条也是四斤多重的皖鱼。

当时，老婆让老板帮忙批成一片片的，对方却一口回绝，说很忙，没工夫。当时买鱼的除了我们俩，没别人。我听了那男的不太友善的口吻，心里头不快。但碍于选中的鱼已经让对方开膛破肚了，不能不买，就只好忍住。

我转过头对老婆说，以后不要来这家买了，态度有问题。老婆也觉得这样，在这家只能是一锤子买卖。

但是今天这第一家档口不同，这个小伙子一开始就给我们留下了很好的印象。

更让我们满意的是，小伙子将鱼一片一片批好后，还专门将骨头多的部分和鱼头装在一个袋子里，另外鱼身的部分又拿了另外一个袋子装好。最后微笑着地给我们，欢迎我们下次继续光临。

我们当然会继续光临，而且以后我们只会选择这一家！

同样的鱼儿，同样的价格，人家如此热情，作为消费者，我们当然愿意和这样的商家打交道。哪怕稍微贵一点儿我们也不会说什么，因为我们要的就是这样注重细节的服务！

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