润肠食物知多少，香蕉真的有用吗？

五一假期刚刚过去，无论是外出游玩还是在家陪着父母，总少不了要吃各种美食。这让原本居家几个月的吃货们纷纷爆发了体内的洪荒之力，几乎每天都会一不小心吃多……

吃多的直接后果就是身上甩不掉的肉肉，和每日常规的对镜叹息。除此之外，还有每天早上坐穿马桶的绝望日常。每当这个时候，很多人的妈妈都会买一把万能的香蕉来江湖救急。那么，吃香蕉真的可以缓解便秘吗？今天小骏就带大家了解一下香蕉的润肠功效是否真的名副其实，再盘点一些真正可以润肠的食物。

香蕉可以缓解便秘这种说法其实是证据不足的，香蕉缓解便秘的说法之所以流行，很大程度上要受我国传统"以形补形"思想的影响，并没有足够的科学依据。

1.香蕉中的膳食纤维并不丰富

我们习惯性地觉得香蕉口感顺滑，所以能"润肠通便"。其实，要改善便秘，关键不是润肠，而是多摄入高纤维的食物。

香蕉的纤维素含量并不高，明显低于梨、火龙果等水果的膳食纤维含量。100克普通香蕉的可溶性纤维为1.1g，100克火龙果的可溶性纤维为2g，梨为3.0g/100g，更别提粗粮、豆类和薯类等全谷物了。如果想要获得膳食纤维，很多其他的水果和粗粮都是比香蕉更好的选择。

2.香蕉中的抗性淀粉并不能缓解便秘

有人推测香蕉中的抗性淀粉能帮助缓解便秘，还用大鼠做了实验，结果发现，当每天给大鼠吃4g每千克体重的抗性淀粉，可以增加排便频率，但是对于整体排便量、分辨水分好像都没有什么影响。而且，这还只是一个动物实验，并不能说明香蕉能缓解便秘。至于人体研究，目前几乎没有。所以，要说香蕉缓解便秘可能还太早了。当然，香蕉也是一种不错的水果，可以适当多吃一些水果，但完全没必要非吃香蕉不可。

那么，能够通便的食物有哪些呢？

1、谷物类有：麦麸、燕麦、黄豆、青豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆、马铃薯、白薯、小麦粒、大麦、玉米、荞麦、黑米等。

2、蔬菜类有：笋类、菌类（干）、发菜、香菇、银耳、海带、黑木耳、紫菜、蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、木耳菜等。

3、坚果类有：黑芝麻、松子、杏仁、白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁、亚麻籽等。

4、水果类有：山楂干、桑椹干、苹果、梨等。

除了以上的一些润肠食材，想要更好的解决便秘问题，小骏建议可以从以下几个方面进行全方位的调整：

1.增加膳食纤维的摄入量：推荐每日摄入膳食纤维 25~35 g，可以在日常饮食中多加一些膳食纤维含量高的食物，比如蔬菜、水果、菌菇类，多吃粗粮杂豆和薯类，增加全谷物的量，适当多吃些坚果。

2.适当多喝水：多喝水可以促进肠道蠕动，有助于保持规律的排便习惯。同时喝水也能促进便意的产生，比如习惯早上排便的人，如果某天晨起没有便意，可以喝一杯水，让肠道开始运动，会快速产生便意，帮助保持规律的排便习惯。推荐每天至少喝水 1.5~2.0 L。

3.适度运动：适度运动有利于肠道排便，尤其对久病卧床或运动量少的老年人更有益。

4.建立良好的排便习惯：结肠活动在晨醒和餐后最为活跃，建议患者在晨起或餐后 2 小时内尝试排便。排便时集中注意力，减少外界因素干扰，比如尽量不要边上厕所边玩手机、打游戏或者看报纸、看小说。

最后小骏还要提醒大家，便秘并非一件简单的小事，我们不能盲目相信某一种食物，应当养成均衡膳食的好习惯。此外，如果是其它原因造成的便秘，要注意对症下药哦。