315曝光了一堆养生谣言,你都了解了吗?
昨晚的315晚会大家看了没?花痴认认真真的看了哦,今天花痴就把昨天收到的讯息都播放出来给大家看吧~
昨天曝光的季节性谣言有以下几个,花痴逐个来给大家介绍。
1、春天买到了仿真包菜?
2、夏天吃的是注射西瓜?
3、秋天花生泡水掉色?
4、冬天主食会燃烧是因为有添加剂?
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先给大家看一看网传的圆白菜造假视频。
这种蜡做的圆白菜栩栩如生,十分逼真,连里面的皱褶都仿佛真的一样。看了视频的网友纷纷呼吁,不要再吃圆白菜了!
其实这段视频是实拍的日本模型大师现场用蜡放入热水中制作食物模型的过程。而且这种蜡制品十分的轻盈,根本不可能流入市场混做“假圆白菜”,一般会用做橱窗内的摆饰品。
除了蜡做的圆白菜是谣言,还有一个关于圆白菜的说法也是谣言。那就是圆白菜是从里到外一层一层长成的,并且长一层喷一层农药。其实圆白菜也是和其他的菜一样,里面外面一起长的。
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第二个则是花痴自己都被震惊到了:小贩给西瓜注水,打增红剂、增甜剂居然是个谣言!
钟博士说:
西瓜皮比较结实,瓜瓤非常脆弱,针要扎进去容易,水打进去很难,你一拔针水都漏出来了。
水压之下,瓜瓤会被压坏,这样西瓜根本就放不住,不到一天就得坏,商家这么干是不是有点得不偿失?
事实上,无论是对瓜苗还是果实进行注射,都是有问题的。依照植物学原理,只有在活体情况下才能吸收水分和营养。
而一旦注入了甜蜜素和胭脂红后,少了植物的运输系统组织的帮助无法移动。但是瓜苗的维管束很细,液体成功注射的概率很小,即使注射成功,也得植物自己吸收,然而,瓜果是无法吸收这两种物质。
如果是对果实进行注射,是无法吸收的,强行注入后,注入物会在微小组织内积累,破坏西瓜瓤组织。没有了红壤和甜汁液,人们怎么会购买呢?因此,瓜农显然不会出此下策。
给西瓜注射已经证明是谣言。那么大家知道如何挑选甜西瓜呢?花痴分享给大家几个小窍门:
1、小“肚脐”(指西瓜底部的圈圈)的西瓜比大“肚脐”的甜。
2、卷瓜蒂的西瓜比直瓜蒂的甜。
(瓜蒂是指西瓜连接西瓜秧的地方,是给西瓜输送养料的。直瓜蒂的西瓜代表还没有成熟,卷瓜蒂则代表西瓜成熟了。)
3、纹路整齐的是好西瓜。
4、颜色青绿的是好西瓜。
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关于花生泡水会掉色,其实因为花生的红皮中含有水溶性色素,所以用水浸泡或者煮过以后,水会变成淡红色。而泡过以后颜色深浅不一,则与花生的成熟度有关系。
长江大学园林园艺学的饶贵珍教授说,想要分辨花生到底是不是染色的,其实很简单,只要看花生顶端的胚芽就可以了。如果这部分是红色,则可能是染色花生。
而饶教授所说的花生顶端的胚芽,就是花生米的一端的“小白点”,这是因为花生米撑开红皮会露出里面的颜色。如果花生米经过染色,这些露出的“小白点”必定也会被染红。
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很多人认为食物能够燃烧是由于食物里含有有毒有害成分,事实是这样的:
1、食物可以点燃主要是因为脂肪、碳水化合物、蛋白质。
2、湿面条能点燃的前提是水分被烤干。
3、食物燃烧后的残留主要是无机盐、矿物质和不完全燃烧生成的碳化残渣。
4、无法点燃的食物才是假的。
花痴还分享过一个小窍门,就是点燃杯子中的蜡烛时,可以用挂面来帮忙~
这几个小知识大家记住了吗?下次我们在遇到类似的存疑的流言的时候,都要多方考证,不要听啥信啥。不然可能被有心人利用哦。