新加坡炒果条(东南亚菜系)

主料：腊肠，鲜虾，河粉，鸡蛋，洋葱，韭黄，豆芽，ABC酱油，生抽，老抽，猪油，桑巴酱，青葱，香菜

制作过程：虾去壳，去头尾虾线，用盐，胡椒粉腌下，鱿鱼切花刀，焯水，洋葱切丝，青葱切段，韭黄切段，豆芽洗干净

2.将河粉用生抽，老抽，拌匀上色。

3.热油，将虾小火煎下，炒香洋葱，韭黄，加入河粉，加入香肠炒出油，加入鱿鱼，桑巴酱，ABC酱油拌匀炒香，加入青葱，豆芽，鸡蛋液炒香

4.装盘盘饰。