烹饪的意义

每日下班后赶着回家做饭，就是希望儿子能不要太晚吃饭，也是为了家里的烟火气。

虽喜欢烹饪，但要兼顾上班还需要及时做好晚餐，对时间管控和体力管控上的确有些挑战。

说不累是假的。

赶巧，晚上看我喜欢的美食烹饪系列视频时，一位六十多岁的日本太太所传达的思想引起了我的共鸣。

她说：

每天准备饭菜，如果说没有负担的话，那就是撒谎了。

但这对过上健康幸福的生活来说至关重要。食物不只是为了满足饥饿，还能滋养身心。

为家人做的饭，也是为我自己做的。

食物对于健康生活很重要，毫不犹豫地做出美味可口的食物。

无论我是否有家人，我都希望能做出像样的饭菜。

不知道为何，这简单的几句话，我却觉得特别励志又诚实。

为自己，为家人烹饪美食，正是这份爱生活，爱自己，爱家人的心，才驱使我们不辞辛劳，就为了那一口美味又营养的菜肴。