你真的会吃饭吗？关于主食的选择

伙伴们，大家好！

开始营养膳食日更第一天

营养膳食餐盘

一、营养膳食餐盘：可以辅助更好的养成健康用餐习惯

二，主食（今天主要分享主食）

第一类是精细主食，也就是我们最常吃的白米饭、白面条、白馒头、白面包等，它们升糖指数较高，对血糖的影响最大。

第二类是粗杂粮，包括糙米、燕麦、黑米、小米、高粱米、荞麦仁、薏米等，加工程度相对较低，对血糖的影响比精细主食要小。

第三类是杂豆类，包括红豆、绿豆、芸豆、蚕豆、豌豆、鹰嘴豆等。

第四类是薯类和淀粉类蔬菜。

薯类包括红薯、紫薯、山药（通常指铁棍山药）、土豆等等。

淀粉类蔬菜包括南瓜（主要是栗面南瓜，也就是常说的贝贝南瓜）、藕、芋艿等，它们富含膳食纤维，饱腹感较强。

第五类是各类精加工的谷类食物，包括饼干、蛋糕、月饼等各类糕点，这些食物大多含有比较多的添加糖或油脂，不利于控制血糖。

《中国居民膳食指南（2016）》推荐：“每天摄入谷薯类食物250~400g，其中全谷物和杂豆类 50～150 克，薯类 50～100 克。粗杂粮占全部主食的 1/3 ～1/2。”

额外补充下，减脂期间如何选择

在减脂期间，必须得产生热量差才能够瘦，所以我们要适当调低谷薯类的摄入量，维持在250g左右。大家每天至少要摄入125g的粗粮，可以是全谷物、杂豆、薯类或者淀粉类蔬菜，根据自己的喜好进行选择即可。

伙伴们，什么可以多吃，那些需要少吃，get了吗？

大家都健康饮食，开心吃饭哟！