冰糖香瓜

在地里摘个香瓜，洗净。

削皮。

从底部切开，然后用勺子把籽挖出来。挖籽的时候不要太用劲，不然把那层黄色挖掉，就没那么香了。

加入冰糖。盖上底部，静置。

一段时间后，冰糖全部融化，开吃。

也可以放入冰箱，香甜又冰爽。