年前年后的习俗

2023-01-23  本文已影响0人  摇曳de珊瑚

在我们这里,以前有很多在腊月的风俗和饮食习惯,比如“腊月初一蹦一蹦,又祛灾来又祛病”,腊月初一吃一些爆米花、花生瓜子炒蚕豆等等,腊八被定为腊八节,喝腊八粥泡腊八醋,还有“小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就过年”这样的顺口溜,来安慰盼望过年的小孩子。

接着,就是过年前的顺口溜:

小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。
腊八粥,喝几天?哩哩啦啦二十三。
二十三,糖瓜粘,二十四,扫房子;
二十五,磨豆腐;二十六,炖羊肉;
二十七,宰公鸡,二十八,把面发;
二十九,蒸馒头,三十晚上闹一宿;

大年初一扭一扭。

我小时候,这年前年后的顺口溜,大家可都背得滚瓜烂熟,谁要是背不下来,在伙伴面前可是有点没面子呢!

过完年,也有关于正月这些天的顺口溜,主要是关于吃食方面的,成了很多人家约定俗成的饮食指南,也免得为吃什么而发愁了,真好!

初一饺子初二面,初三合子往家转,初四烙饼炒鸡蛋,初五初六捏面团,初七初八炸年糕,初九初十白米饭,十一十二八宝粥,十三十四窜汤丸,正月十五元霄圆。

这些是老祖宗留下来的美食习俗,按照年俗吃,既满足了口福,也可讨个好彩头。

这年后的顺口溜,都是关于吃的,应该是以前人们生活水平比较低,平时吃不好穿不好的,就盼望着在过年的时候吃点好的。这也是对生活的美好期盼了。

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