不为情操,只为在零度上海为你外送一杯热咖啡
很多人知道,台妹PKGIRL是开咖啡馆的,也有很多人知道,台妹PKGIRL是写吃喝玩乐美食旅行的自由撰稿人,同时拥有这两个双重身份,所以,我很少几乎不推荐别家咖啡馆,咱不说别的,同为餐饮业经营者,能够以某家Cafe的老板娘身份,去撰文推荐别家餐厅已经是少见中的少见,还去推荐同行中的同行,那真的就JP了,可今天,为了这家店,我要破例一次。
要推荐这家咖啡店,我得先说说这位姑娘...「二蓓」
认识这位姑娘,还是因为我自己开店的缘故,两年前,我在我自己的第一家店里,邀请了一票爱吃爱玩的朋友来帮我品尝新菜色,这位姑娘跟著我一位朋友就这么屁颠屁颠的来了,一进屋就自来熟,我还没来得及回过神想明白她是谁,已经和她成了闺蜜,原因很简单,咱两都是「狮子座」,而且都是吃货。
和二蓓这一熟就是两年,两姑娘满上海到处跑来跑去吃喝玩乐的,日子过的开心是开心,也许这世上真的有命运类似磁场相吸这回事,二蓓谈了个双鱼座男朋友禹超,我还记得当二蓓告诉我时,我第一反应是「妈阿!双鱼座,那是JP水瓶座加三级好嘛!你保重!」(对的,我老公是水瓶座,我是过来人)没想到,我这个狮子女嫁了个水瓶男开了咖啡馆,二蓓这个小狮子女谈了个双鱼座男朋友,也走上了开咖啡馆这条道路了。
2015年10月初,我的第二家咖啡馆在上海浦西的田子坊开业,同时,二蓓和禹超的「Double Win Cafe」也在陆家嘴开幕了!
本以为,二蓓会跟我一样,选在浪漫的旧法租界里,搞一个充满狮子女个性风格的小资文艺咖啡馆,没想到她竟然选了我一年都不会去十次的浦东陆家嘴开店,我问她为什么,她说:「文艺和情操你和你老公卖就够了,我和禹超就卖咖啡,陆家嘴忙碌上班族多,我们就在这为大家煮咖啡。」
狮子女的性格,想好了的事情,就没有人能够改变,而且肯定做的有声有色,你说这种街边外卖咖啡的小店,怎能跟那种高逼格的情操咖啡馆比?事实上,二蓓和禹超就是这么全情投入地将这小小一家店的每个细节都精细到位到令人感动。
意大利制造进口的高档咖啡机
一堆旧法租界里高逼格批情操的高价位咖啡馆,一杯50元的拿铁都还是用普通家用意式咖啡机冲泡的,这样的一家路边外卖店竟然用了SANREMO的咖啡机,还是中国打比赛专用的机型。
买手级的咖啡豆
这年头,哪家咖啡馆还在用「I牌」或者是「L牌」的品牌咖啡豆的,只能说是又懒又傻又没个性更不懂咖啡,好的咖啡馆就要有挑选自家专用咖啡豆的能耐,这儿的咖啡豆,可是采用5种不同产区的阿拉比卡咖啡豆按比例拼配而成的秘密配方。
真材实料杯杯用心
自从我在无数间某连锁星字辈咖啡馆喝到奶泡打的像渣,咖啡淡的像水一样的焦糖玛奇朵之后,我就对大陆这些疯狂膨胀扩张的外来连锁咖啡品牌绝望了,如今想要喝到一杯用心的好咖啡,也只能找这些店小心专手艺精的地儿,因为送到你手中的是温度与心意。
超高性价比的贴心
一杯好咖啡要多少钱才能得到?我知道大家都已经被连锁咖啡馆一杯三十多的糖浆咖啡水训练的心里素质相当好,但是在这,一杯好咖啡甚至一杯鲜奶茶,暖心靠的不是虚高的价位。
温暖到家的外送服务
现代人的匆忙焦虑没时间已是魔都上班族统一的写照,身在浦东陆家嘴的白领更是如此,每天早上八点开始,陆家嘴天桥上下就挤满了行色匆匆衣著整齐的上班族,赶著上班开会,哪有时间排队等位享受一杯好咖啡?那么Double Win亲自帮你送到吧!不论刮风下雨,还是雾霾天、零度寒潮天,2公里以内为你外送热腾腾咖啡到府的不是外卖大叔,而是对咖啡充满热情的咖啡师亲自外送,甚至是老板禹超本人出现。
说了这么多,其实只想告诉身在魔都陆家嘴上班族,困了累了想喝咖啡,不用再花大钱苦苦排队等星爸爸,也不用再打开外卖软件碰运气压宝,直接拿起电话叫外卖吧!零度以下的魔都上海,挣扎上班已经很不容易了,来杯热咖啡才是王道!
Double Win Cafe
地址:上海市浦东新区东昌路436号(浦城路)
外卖电话:021-58932021 / 18201809917
人均:20元