咖喱控

        “老妈，听说星海广场上新开了一家专卖咖哩饭的店，我要去尝尝”

        “好，没问题。”学习很紧张，一般周末我都带妞出去吃个饭，看看电影，到书店去呆2个小时，放松一下。

      新开的店在星海广场二楼，环境一般，我们进去的时候虽然是周末，也没什么人，菜单上也就咖哩鸡丁饭，海鲜咖喱饭，素什咖喱饭什么的，点了个咖喱鸡丁饭48元，15元点了个炸猪排，15元点个蔬菜沙拉。饭上来一看，我吸了吸鼻子，饭一小坨，三四块土豆，几小粒肉丁，然后就是一些粘稠旳咖喱汁浇在饭上。呃，好吧，这也太暴利了吧。

        周日问丫头想吃啥，丫头说还想吃咖喱饭，这次点了海鲜咖喱饭，端上来，我呆了呆，里边只有一只苗条的小虾。见我发呆，妞说：“妈，我是咖喱控！”

        好吧，我咋不知道你以前是控那。

      爱吃咖喱饭是吧？回家上网，先查咖喱鸡丁饭的做法，到超市买咖喱，食材，回家操练，六成热的油锅，放入鸡丁，翻炒后鸡丁黄，放入洋葱丁，翻炒，尔后放入土豆丁，我又自说自话地加入点胡罗卜丁，然后加开水，烧滚后，把握好火候，加入咖喱块。烧至粘稠，功成。这可比炒菜容易多了。

        小妞放学，一进门就吸着鼻子，大叫：好香，及至看到雪白的米饭旁，诱人的咖喱鸡丁，抱着我叫：老妈好棒！

        吃了以后，妞赞不绝口，直夸老娘向大厨又迈出了一步，她早忘了自己不爱吃胡萝卜这件事，要知道，前面为了让她吃点胡萝卜，难那！因此我也乐开了花，这也算无心插柳柳成荫吧，解决了妞不爱吃胡萝卜挑食的技术难题。

      所以呀，这世间的事情的难易程度，取决于你做还是不做。看着妞欢快的脸，我想未来娘也要成为咖喱控了，不断尝试，做出各种可口的咖喱饭。