空氣炸鍋

今天買的空氣炸鍋到了，然後就小試牛刀。薯條、紅薯、鱈魚。弄得都還挺成功的，味道還行。在網上買了蛋撻皮，過兩天可以試試蛋撻，我還挺喜歡吃蛋撻的，這樣以後可以經常弄了。

感覺空氣炸鍋這玩意特別適合弄那種自身有油的東西，肉類弄出來味道會很不錯，像什麼雞翅呀，五花肉呀應該很好吃。相對傳統烹飪法，確實少用很多油也能達到效果，還算是個好東西。