🥣天麻胡椒鱼头汤🥣2019年3月5日

2019-03-05  本文已影响0人  琦琦酮学
🥣天麻胡椒鱼头汤🥣2019年3月5日

      近几日南方大降雨,天气潮湿难耐,很多朋友的头痛头风发作,今天推荐这道天麻胡椒鱼头汤专治神经衰弱、眩晕头痛、宁神定惊、益气养肝、利腰膝。胡椒,据《本草纲目》记载,有温中下气、和胃、止呕功效。

天麻 生津止渴、开胃消食、降压降脂

胡椒 降低血糖、增强机体免疫力

鱼头 降低血脂、暖胃补虚、健脑强骨

🥣酮学们赶紧今天试试吧!🥣


营养成分

天麻/100g

热量  334.1千卡

蛋白质 5.4克

脂肪  0.3克

碳水化物 73.3克

鱼头/100克

热量  100千卡

蛋白质 15.3克

脂肪  2.2克

碳水化物 4.7克


食材

✅主料:大鱼头一个、天麻30克、胡椒30克

✅辅料:生姜6片

✅调味料:喜马拉雅粉盐、


烹制方法

1、新鲜鱼头清洗干净,去掉里面的鳃和黑膜;

2、鱼头双面煎黄;

3、锅内放油,放入生姜,油热后将天麻和胡椒加入后放凉水烧沸,转中小火煲20分钟后再放入鱼头慢炖20分钟即可。

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