中秋佳节马上就要到了，中国人过中秋，最讲究的是家庭像天上的月亮一样团团圆圆。

在这一天，家人聚在一起，看电影、玩游戏、吃应节小吃（月饼、田螺）、或者全家出动去旅游，还有一个可以很多人一起热热闹闹的，就是烧烤了。

想到吃烧烤，想到那香喷喷的烤肉味，笔者已经在流口水了。但再往前想想，事前准备功夫足够让人头大了……

学霸君（公众号：sherpacn）最近也在准备在家里搞一场阔别已久的露天烧烤，看好了一些工具，借此机会和大家分享一下。

亨博 HB-302A 便携木炭烧烤炉

好的烧烤炉，可以让烧烤过程更加开心。考虑到我们是要户外烧烤，而且希望参与者能体验烧烤过程带来的乐趣，所以就选择了木炭烧烤架。

亨博这一款正好是针对户外烧烤设计的，它采用了便携箱式造型，就算是到更远的地方烧烤，也能把这个带出去。它的功能模块也很丰富，包括烤架、调料托盘、可以手动转动的大烤叉、挡风板等。

另外，这款烧烤炉整体使用带磁不锈钢材质，耐腐蚀（酱油）和耐高温（木炭燃烧）的能力会更好，以后还能用几年。

http://item.jd.com/1605403341.html

尚烤佳环保无烟烧烤炭

既然要烧烤，当然不能少了木炭。现在一般都会选择机制木炭，使用木材锯末压制煅烧而成，优点是能获得更高的温度、耐烧、无烟无味。

机制木炭有一个缺点，就是不易点燃，因此还需要助燃的炭精 / 引火炭，不过多数盒装木炭都会赠送。

http://item.jd.com/1120170.html

Selpa 便携烤叉7件套装

不是所有食材都可以直接放在烤架上直接烧的，因此还需要加上烧烤叉，笔者看中的是 Selpa 烤叉 7 件套。

这个套装包括 3 支 U 型烧烤叉和 4 支烤肉签，参加人数大约是 8-10 人，因此要买 2 套才够用。它们均使用常见的 304 和 2CR13 不锈钢制作，手柄为原木材质，热传导低、手感好。

另外，这个套装还包含便携收纳袋，携带出门更便利。

http://item.jd.com/1806021681.html

烧烤世家 十八件套不锈钢餐具

除了叉子以外，当然还不能少了一些常用的烧烤工具，例如刀、油刷等，好在这一类工具也有便携套装版。

烧烤世家 BBQ 十八件套，包含了 1 把烤叉、烧烤刀、烧烤夹、多功能烤铲、不掉毛的硅胶油刷、清洁用的钢刷，以及 4 把牛排小刀和 8 个小叉（吃的时候可以用）。

其箱体外部则使用铝合金制成，看起来不仅高端，而且也足够稳固。

http://item.jd.com/868845.html

宜洁 一次性可降解纸碗 350ml

笔者可是懒得洗那么多碗碟了，因此这次露天烧烤就直接使用一次性碗碟，考虑到环保，这次选的是使用可降解纸张制成的宜洁 350ml 一次性纸碗。

http://item.jd.com/1292195.html

如果你要到更远的地方烧烤，还需要再买一个保温箱（省钱的话泡沫箱也可以）和若干冰袋，但笔者只是在楼下烧烤，没考虑到这一点，所以本文就不再另外写了。

除了这些工具以外，烧烤当然还需要带上酱料和饮料，家里以前常用的酱料搭配是海天烧烤汁和蜂蜜，饮料当然是要加多宝和“爽过吸XX”的维他柠檬茶啦！