火车上的铅饭盒

过去的绿皮火车，有两个东西给我留下深深的印象。一个是铝制盒饭，一个是窗外的煤渣。难道是以前吃的东西不多，花样也太少，在记忆里怎么就对铝制盒饭留下了那么美味的印象，那一个个坑坑洼洼的铝饭盒，有些还变形了的，下面一层是饭，上面是菜，蒸的时候菜里的汁水渗进米饭里，吃的时候一搅和，整个车厢里都弥漫着一股香香的味道。后面，有了方便面，方便饭，铝饭盒没有了，改成了塑料饭盒，饭菜分开，看起来清爽了，却没有了记忆中的形式和感觉，很少再吃火车上的饭了。