儿童节快乐

一小袋鹅肉，放在冰箱里几个月了。本来是一大只整鹅，被分成了几小份，冻在了冰箱，这是最后一份。孩子快放暑假了，要尽快清理这里的冰箱库存，今天吃了它。

来一锅砂锅炖大鹅吧。

大鹅以铁锅炖为最佳，不过砂锅炖的也不差。咱不是没有铁锅也没有木柴嘛。

只是，我不大喜欢吃这个鹅肉，一般只吃竹荪鹅火锅里的鹅肉。鸭肉也是，只吃啤酒鸭火锅里的鸭肉。

家常小炒。

锅中加油烧热，下葱姜末煸香，加入白玉菇翻炒几下，再加青红椒，木耳，高火翻炒断生，最后加适量盐，酱油，翻炒入味后盛出。

炸金蝉。

这个也是库存。新蝉马上就要下来了，去年的还有好几瓶。每年都买好多，装在一个个矿泉水瓶子里，再冷冻起来。这样吃起来口感永远和新鲜的一样。

又是一年“六一儿童节”了。

儿子还不满14岁，今年是他最后一个儿童节了。早上，我祝他节日快乐，他不好意思地笑了。是啊，已经是身高1.85米的大小伙子了。开始有了自己的思维，自己的理想和目标，怎么着也不会再把他当作一个儿童看待了。