披萨自由

小王同学回来，还没做过披萨呢！年过完，开学倒计时啦，想吃的逐一安排起来了。我说，今天，我来烤披萨!回答当然是，好。

美美地睡个午觉，先发上披萨面团，把马苏里拉拿出来解冻，然后慢条斯理喝茶。

墙角没有数枝梅，可我有一把雪柳呀！把心爱的大花瓶请出来泡上，只等满枝白花儿开放了。这满枝花苞，需要每天喷水，聪明如我，拿出一个迷你加湿器24小时不间断喷水，这待遇，我就不信你好意思不快点儿开花!

看看面团发了，茶也喝透了，时间差不多，做披萨去!

时间充足，自己炒披萨酱。黄油，放蒜末和洋葱碎炒香，放西红柿丁，加黑胡椒、披萨草和罗勒叶，一点点糖，加盐炒至粘稠。自制披萨酱，特别香。

最后一大块酱牛肉，全部切大粒，自己做，就要肉多多。只加点洋葱碎和玉米粒就好。披萨的灵魂，马苏里拉奶酪，我的诀窍就是下狠手地加。想不拉丝?难。

烤好的牛肉披萨，色香味俱全哪！

看看进炉这一个，恐怕仨人不过瘾。吃，就得来个痛快。反正有两个披萨的面团，干脆再来一个。

牛肉用完了?那有何难!拿出一盒虾仁，温水解冻，攥干水分，黑胡椒碎和盐腌制一小会儿，继续擀饼皮，扎眼儿，抹酱，放奶酪，加虾仁，切洋葱，再来半个青辣椒调色，哈哈，一气呵成，无缝连接，第一个出炉，第二个马上接上!

似乎是闻着味儿，王先生回来了，洗手，开饭!一人一杯南瓜浓汤，来来来，干杯!

询问牛肉披萨味道咋样?爷俩眉开眼笑来不及说话，只是频频点头，埋头苦吃。好了，无需多言，我懂。

眼看第一个披萨“售罄”，我装模作样问王先生，够不?老先生看了看，意犹未尽，说，够……吧?我问，再来一块还能吃不?他看看没了，只好说，吃不下了。我认真问，他认真回答，可小王却“出卖”了我，因为他的表情不会撒谎，被“老奸巨猾”的老王识破了:一定还有一个，哈哈!谜底揭晓——

这一个，颜值更高。王先生说，这虾，放得挺狠呀！那是自然，地主家没有多余的粮食，可虾仁，我家有的是!

又是一顿埋头苦吃……我说，快吃完了，出去走走。这个热量，多少天的坚持，怕是要毁于一旦。

毁于一旦，也无怨无悔。毕竟，披萨自由，也不是说做就能做得到!