一小袋野茴香

      家人从山里采了一小袋野茴香。

      有人会说了，茴香有什么好奇怪的，而且市场都有卖。

      国内或许是这样的，但在国外这东西就和大白菜、韭菜一样，完全是稀罕物。因为没人种，也不会有菜店当作蔬菜来卖，倒是有另一个品种的茴香头可作为清肠胃的餐后生菜，但味道完全不一样。

      我所说的这种茴香在咱们国内北方都是用来包饺子和包子的，喜欢这口的简直为之着迷。切点猪肉丁和茴香，剁点葱姜末，淋上香油，一顿茴香饺子能瞬间勾起满满的思乡之情。

      我爸则喜欢用茴香来做烫面包子，这绝对是减肥路上的巨大绊脚石，就算我怎么嚷着要减肥，只要看到茴香包子必然生扑过去，实在禁不住这样的诱惑。

      在国外生活之后，物以稀为贵，这些都很难见到了。几年前偶然发现北部山林里有这种茴香，天然生长无污染，而且味道很浓，就是我们经常吃的那种。这下子可找到宝藏了，家人如果在相应季节到那边山区附近都会采一些回来，我再弄干净做顿饺子。这次采的这一袋子还挺不少，看来可有口福啦。